在酒店餐廳設計裝修時，選擇墻面材料是一個需要綜合考慮多方面因素的過程，包括材料的耐用性、易清潔性、防火性、防潮性以及與整體裝修風格的協(xié)調性等。以下是一些不適合用于酒店餐廳墻面裝修的材料及其原因：

1. 墻紙/墻布：
   • 墻紙和墻布雖然能提供豐富的色彩和圖案選擇，但它們的防潮性能相對較差。在酒店餐廳這樣容易產生水汽和油漬的環(huán)境中，墻紙和墻布容易受潮、發(fā)霉或變色，不僅影響美觀，還可能對顧客的健康造成潛在威脅。
   • 此外，墻紙和墻布在清潔和維護上也較為困難，一旦沾染油漬或污漬，很難徹底清除，且長期使用后容易出現(xiàn)起翹、脫落等問題。
2. 微水泥：
   • 微水泥雖然具有一定的裝飾效果，但其價格較高，且容易開裂和劃傷。在酒店餐廳這樣高頻率使用的空間中，微水泥的維護成本會相對較高。
   • 更重要的是，微水泥的防潮性能并不出眾，對于餐廳環(huán)境來說，可能不是最理想的選擇。
3. 硅藻泥：
   • 硅藻泥雖然聲稱具有吸附甲醛等有害氣體的功能，但其實際效果有限，且價格相對較高。
   • 硅藻泥的表面較為粗糙，容易吸附灰塵和油漬，清潔起來較為困難。在餐廳環(huán)境中，長期使用后可能會顯得臟亂不堪。
4. 普通乳膠漆（非防水、防污型）：
   • 普通的乳膠漆雖然價格低廉、施工方便，但其防水、防污性能較差。在酒店餐廳的墻面裝修中，如果選用非防水、防污型的乳膠漆，很容易導致墻面被油漬、水漬等污染，且難以清潔。
5. 木質材料（未做特殊處理）：
   • 木質材料雖然能夠營造出溫馨、自然的氛圍，但未經特殊處理的木質材料容易受潮、變形和發(fā)霉。在酒店餐廳的墻面裝修中，如果選用未經特殊處理的木質材料，可能會因為環(huán)境潮濕而導致墻面出現(xiàn)問題。

綜上所述，酒店餐廳墻面裝修時應避免使用墻紙/墻布、微水泥、硅藻泥、普通乳膠漆（非防水、防污型）以及未做特殊處理的木質材料。相反，可以考慮使用瓷磚、防水乳膠漆、防污壁紙、金屬板或玻璃等更為耐用、易清潔且符合餐廳環(huán)境要求的材料。在選擇材料時，還需根據(jù)餐廳的整體裝修風格、預算以及實際需求進行綜合考慮。